NATURAL匝瑳!

~自然いっぱいの匝瑳の田舎暮らしと動・植物を紹介するブログ

ソバの花についてお勉強  


通勤路の途中に、ソバの畑が広がっています。
ソバの花が満開状態でしたので、車から降りて、しばし観察してみました。
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8月頃に種をまいたソバが、いっせいに花を開かせています。
タデ科のソバは、やせた土地でもよく育つという性質があるそうです。
しかし、 ソバの栽培の難しいところは収穫が安定しないこと。
気候や、環境の差によって、収穫量の差が激しいんだって、
・・・知ってました?
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その原因は、雌しべの長さの違う、2つの花のタイプにあるようです。

下の写真を見ると、
3本の枝分かれした長い雌しべが特徴的ですよね。
その分、ピンクの葯(やく)をもつ雄しべは短い。
これが、ソバの花の「長花柱花」というタイプです。
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別の株には、こんな花が咲いていました。
雄しべが長く伸びて、一方の雌しべは確認できないほど短い。
この花は、「短花柱花」というタイプです。
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もう一度確認しますと、
左が「長花柱花」で、右が「短花柱花」です。
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この2タイプの花は、ソバ畑の中の花に、だいたい半分ずつ咲いており、互いに同じタイプの花同士は、受粉しても結実しないようになっている。
何故かって・・・、その理由は、一言でいうと「ソバは他家受粉の植物」だから。
長花柱花が結実するためには短花柱花の花粉、短花柱花が結実するためには長花柱花の花粉による受精が必要なのだそうです。
花は、他者からの異なるタイプの遺伝子を求めているって訳です。

この受粉作業をするのは、ミツバチやハナアブなどの昆虫類です。
気候の変化で虫たちの数が増減したり、周りの環境が小さな生き物に適しているかなどの条件によって、ソバの収穫量は大きく影響を受けるそうです。
そもそも、他の作物に比べてソバの結実率低いのは、こうした理由があるから。
いつも美味しく食べている「そば」の実に、こんな秘密があったとは・・・、全く知りませんでした。

ソバ畑の奥から現れた2匹のネコ。
「おい、なに観察してるんだ~?」と、近寄ってきました。
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今日は、ソバの花について勉強しました!

2017/10/04 Wed. 20:35 [edit]

category: 植物

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ショウガ科のホワイトジンジャー  


散歩道でジンジャーの花を見つけました。
その名を、ジンジャー・リリーとも、花縮砂(ハナシュクシャ)とも言われます。
黄色やオレンジ色の花をつける種類もあるようですが、これは真っ白なのでホワイトジンジャーとも呼ばれます。
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白い大きな花びらは、白い蝶々のような可憐な花姿です。
とっても甘い、強い香りを放っていました。
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花が開ききる前のは、このような筒状の形をしています。
ホワイトジンジャーはとても香りの良い花なので、南国ハワイではレイの材料になります。
しかも、の状態でレイに使われるそうです。
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蕾の傍らに、シュレーゲルアオガエルが昼寝をしていました。
「記念写真を撮らせてね~」
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ジンジャーの葉は、ミョウガの葉っぱによく似ています。
どちらも、ショウガ科の植物で、同じ仲間ですからね・・・。
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ちょうどよく、近くの畑にミョウガの花も咲いていました。
派手で目立ちたがり屋のホワイトジンジャーとは対照的に・・・、
地面の近くに、ひっそりと・・・、目立たない性格の花です。
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2017/09/27 Wed. 20:06 [edit]

category: 植物

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夏の終わりに咲くツルボ  


散歩道・・・、日当たりのよい土手で、人知れずひっそりと咲く可愛い花を見つけました。
「あ、この花、以前も見たことあると思うけど・・・」
「なんて名前の花だっけ?」
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そうそう、ツルボです!
「蔓穂」と書いて、ツルボです!
スーッと伸びた花茎に、うす紫色がかった淡いピンク色の花を、たくさん咲かせます。
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ツルボは、の早い時期に葉を展開して光合成で養分を蓄え・・・、
には一度枯れ・・・、
になる前にもう一度成長して、花を咲かせるんだそうです。
変わった性質を持っているんですね。
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春に花を咲かせるド派手な園芸品種・・・、こちらはオオツルボです。
毎年、5月頃、庭に見事な花を咲かせます。
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ツルボもオオツルボも、同じツルボ属の仲間だそうです。
そう言えば、花の形が似ていますね。
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2017/09/26 Tue. 21:04 [edit]

category: 植物

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金木犀の花  


魅惑的な強い芳香を放つキンモクセイの花です。
離れた場所からでも、その甘い香りに気付いて、あたりをキョロキョロ・・・。
案の定、近くにキンモクセイの花の咲いている木を見つけることができます。
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オレンジ色の4裂に分かれた花弁が、キラキラ光ってきれいです。
これらの花は、キンモクセイの雄花(おばな)になります。
まとまって一気に咲いて強烈な香りを放ち、人間だけでなく、虫も引き寄せているんですね・・・。
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しかし、キンモクセイにとって致命的な事実があります・・・。
日本には、種子をつくるための雌花(めばな)の株が、一本も存在しないのだそうです。
雌雄異株のキンモクセイは、中国原産で、日本に渡来したのは雄株だけだという。
いくら昆虫に花粉を運んでもらっても、受粉する雌花がないなんて~。
ちょっと、切ない・・・。
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ちなみに、キンモクセイは挿し木で増やして、今や植栽樹としてメジャーになっているんです。

2017/09/24 Sun. 19:58 [edit]

category: 植物

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彼岸花が咲き誇る  


季節は秋・・・。
春先、土手に沿って移植した彼岸花が、一斉に咲き出しました。
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熟すと甘くて美味しいの実。
ハート形のミニトマトも、みずみずしい!
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畑にはカボチャが色づいてきました。
季節遅れのスイカも、大きく育っています。
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2017/09/16 Sat. 18:15 [edit]

category: 植物

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